花甲粉丝汤的做法(花甲粉丝汤的做法 正宗)

2022-10-31 19:20:55

不是所有人都知道花甲粉丝汤的配方(花甲粉丝汤的配方是正宗的)。让小金说说花甲粉丝汤的做法。

1.所需食材:花甲250g，蒜1瓣，姜3片，葱花少许，香菜1根，粉丝1小把，酱油半勺，蚝油半勺，胡椒粉1个。

2.让文蛤把沙子吐干净，然后用水洗干净。

3.粉丝泡水软化。

4.用刀剁碎胡椒、洋葱、姜和大蒜。

5.将半茶匙生抽和蚝油倒入碗中，拌匀成汁。

6.烧热锅，然后倒一点油。

7.倒入花椒、葱、姜、蒜翻炒出香味。

8.把汁倒进去，煎出来。

9.把水倒入锅中烧开，然后把粉条和蛤蜊倒入，用大火煮。

10.然后放盐和香菜进去，味道就好了。当然，不喜欢就不要放香菜。

仅此而已。希望小金的内容能帮助你了解更多。