猪腰子汤的做法(猪腰子汤的做法大全)

有些人对猪腰汤的做法感到不解。接下来让小燕说说猪腰汤的做法。

1.材料:猪腰肉2根，豆芽，郫县豆瓣酱，葱，姜，蒜，盐，胡椒粉，油。

2.腰花从中间切开，去掉白色部分，切成薄片。

3.将绿豆芽清洗干净，沥干水分，准备好葱段和姜片。

4.锅中放油，用小火把葱姜炒香，放入绿豆芽，用适量的盐火翻炒，翻炒后放入砂锅底部。

5、另起锅，放入适量花椒炒香，再放入葱姜炒香。

6.加入适量郫县豆瓣酱，小火翻炒至红油出锅。

7.加入一碗木耳和水，加入适量的盐，大火烧开。

8.将切好的腰花放入火中烧开，再煮3-5分钟。煮好后压在炒好的绿豆芽上。

9.将适量的干红辣椒、花椒、蒜粉均匀的放在腰花上，浇上热油刺激香味，然后直接端上桌。

这是全文的结尾。希望小燕的内容能帮助你了解更多。