家常土豆汤的做法(家常土豆汤的做法 简单窍门)
有人对家常土豆汤的做法感到不解(家常土豆汤简单小贴士)。接下来,让小荠谈谈家常土豆汤的做法。
1.材料:西红柿300克,土豆(黄皮)300克,植物油35克,盐4克,白糖2克,味精3克,米酒5克,大葱5克。西红柿洗净,切段,切成6-8片备用;土豆洗净,去皮,切成条状。
2.大火烧热炒锅,倒入食用油至八成热,放入西红柿炒香,再放入绍酒、精盐、糖,炒至西红柿酥烂,加入适量鲜汤,再推入土豆,煮至土豆熟,放入味精,撒上葱花,装上汤盘即可。
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