清炖乌鸡汤的做法(清炖乌鸡汤的做法窍门)

2022-10-31 19:07:44

并不是所有人都知道炖乌鸡汤的做法(炖乌鸡汤小贴士)。于是小刚说说炖乌鸡汤的做法。

1.材料:乌鸡1只、韭菜2根、生姜1小块、西洋参片10g。调料:料酒2茶匙，精盐2茶匙，味精1茶匙。

2.将乌鸡宰杀洗净，放入沸水中焯去血水；

3.将乌骨鸡、料酒、香葱、生姜放入砂锅中，用武火煮开，小火炖2小时，加入精盐、味精。

仅此而已。希望小刚的内容能帮助你了解更多。