松茸排骨汤的做法(干姬松茸排骨汤的做法)

2022-10-31 19:03:07

蘑菇排骨汤的做法(干姬松茸排骨汤的做法)有几个人不知道。让小文说说松茸排骨汤的做法。

材料:干松茸6-8个，排骨300克。调料:姜1片，盐5g，水2000ML，胡椒粉适量，葱1把。具体做法如下:

1.干松茸提前用温水浸泡。

2.反复清洗，去沙去根备用。

3.生姜切片备用。

4.提前在汤锅中加入2000ML水，煮熟。

5.把2片姜和排骨放在一起，加足够的水烧开，血沫就飘出来了。

6.边煮边取出排骨(避免血沫或用温水冲洗表面血沫)。

7.将排骨、松茸和剩余的姜片放入已经温热的汤中，煮2-3个小时。

8.加盐。

9.加入白胡椒粉和切碎的葱，即可食用。

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