如何煮螃蟹（关于如何煮螃蟹的简要介绍）

2023-02-14 00:11:07

关于如何煮螃蟹，有许多人不了解，那么下面来看看小程对如何煮螃蟹的相关介绍。

如何煮螃蟹

1、螃蟹一般的食用方法还是清蒸。

2、将洗干净的螃蟹放笼屉蒸，一定要壳朝下，肚子朝上，这样做是为了不让里面的汤汁流失，保持鲜度，盖子朝下蒸出来的水分都会保存在盖子里，而不会导致营养流失。

3、然后把精盐均匀的撒在螃蟹上，不要放味精，盖上盖后用旺火蒸，水开后看到螃蟹周身发红后，一般用中火再蒸15-20分钟就可以了，时间的长短视蟹的大小而定。

以上就是关于如何煮螃蟹的全部内容，希望能够有助于大家了解。