红豆饼的做法家常(红豆饼的做法家常烤箱)
红豆糕的常见做法(红豆糕常见的烤箱)还有少数人不知道。于是小花说说红豆糕的做法。
1.材料:面粉200g,红豆150g,白糖3汤匙,泡打粉2g,温水少许,食用油少许。
2.红豆需要提前泡水,煮的时候会比较软烂!将泡好的红豆放入锅中,加入两倍的水,按下烹饪键开始烹饪。在碗中加入200克面粉,1汤匙白糖,2克泡打粉,用筷子搅拌成棉絮状,加入少许油,用手揉面团,揉成光滑的面团,加上保鲜膜开始烘烤。
3.在煮熟的红豆中加入2汤匙白糖,搅拌均匀,放凉备用。面团2-2.5倍大时,在案板上沾一点油,取出,再次揉面排出气孔,分成小份,将小份均匀摊开,放入红豆,用馒头包好,轻轻压平有褶皱的一面。
4.锅中放油,将红豆饼小火煎至两面金黄,加入少许水,小火煨至收汁,然后微微翻底出锅。
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