油茄子的家常做法(油焖茄子最好吃的做法)

2022-10-25 16:03:32

还有一些人对油茄子的普遍做法(油炖茄子的最佳做法)感到疑惑。那就让小杰说说油茄子的常见做法吧。

1.茄子连皮切块，用淡盐水浸泡。

2.青椒切块。

3.将茄子切开，放入沸水中蒸五分钟。

4、蒸茄子，把里面多余的水倒掉备用。

5.锅里什么都不放，放青椒翻炒。

6.把肥肉切成方块。翻炒至发白，加入郫县豆瓣酱翻炒。

7.加入茄子。

8.加入酱油和蚝油。翻炒均匀。

9.将鸡精加入水淀粉中搅拌均匀备用。

10.用青椒炒。

1.倒入水淀粉，大火收汁。

12.一个特别鲜的茄子就做好了。

这就是我想说的。希望小杰的内容能帮助你了解更多。