活鲍鱼的清洗及做法(活鲍鱼的清洗及做法大全)

2022-10-31 18:07:51

还有少数人不知道活鲍鱼的清洗和做法。让小娜谈谈活鲍鱼的清洗和做法。

1.准备材料:鲍鱼6个，小米椒，芹菜，生抽，食用油。

2.将买来的新鲜鲍鱼用温盐水浸泡半小时。

3.然后准备盐，蘸盐，用小牙刷刷表面和内部的黑色粘稠物质，外壳也刷。

4.然后拿个小勺子，把鲍鱼捞起来，看到黑肠子就捞出来。

5.沙嘴里面也是脏的。摘下来洗干净，鲍鱼就可以清洗干净了。

6、鲍鱼肉开花，较大的鲍鱼可以将鲍鱼肉切片。

7.将小米椒和芹菜洗净，切成珠子，加入酱油和食用油，拌匀制成酱料，将酱料均匀加入鲍鱼中。

8.烧开水，放入鲍鱼，中火蒸5分钟左右，关火取出。

仅此而已。我希望小娜的内容能帮助你了解更多。