蛋挞为什么烤不出焦斑(蛋挞为啥烤不出焦斑)

2022-10-27 07:25:31

有些人很好奇为什么蛋挞不会有焦斑(蛋挞为什么不会有焦斑)。那就让小武来说说蛋挞为什么不能被烤焦吧。

1.可能是时间和温度不足以让蛋挞烤出焦斑:蛋挞烤的时间越长，温度越高，蛋挞表面就会形成越多的焦斑。

2.糖的使用不足:糖在蛋糕中一般有两个作用。一种是调味剂，增加蛋糕的甜度。第二种是着色剂，使蛋糕有颜色。蛋挞水中用的糖越多，蛋挞表面形成的焦斑就越多。

这就是本文的全部内容。希望小武的内容能帮助你了解更多。