嫩蚕豆如何保存(嫩蚕豆如何保存方法)

2022-10-27 05:59:18

少数人不知道如何保存嫩蚕豆。让小玉来说说如何保存嫩蚕豆。

1.把嫩蚕豆的杂物挑出来,洗净,捞出沥干,锅中加大量水,烧开,转小火,倒入嫩豆子,保持微沸两分钟。把水倒在不锈钢筛上,然后用冷水反复冲洗,直到嫩豆没有热度。冷却后,将嫩豆包装密封,然后放入冰箱冷冻。

2.如何让嫩蚕豆好吃?

配料:蚕豆、蒜、葱、小米椒、油、盐、生抽、醋。清水加盐和油,烧开,倒入洗净的蚕豆,煮3分钟。取出纯净水,然后沥干,放在盘子里。将大蒜、小米椒和葱花切碎,淋上滚油提味。加入酱油、醋和香油,拌匀,淋在蚕豆上。

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