烧烤时怎样防止木炭起火(烧烤时怎样防止木炭起火发生)

2022-10-27 05:17:40

还有一些人对烧烤时如何防止炭火(烧烤时如何防止炭火)感到不解。接下来就让小德来说说烧烤时如何防止木炭着火。

1.烹饪前去掉多余的脂肪。

2.烧烤过程中，会有一些油脂或脂肪颗粒粘在烤架上。注意烤架的清洁，避免着火。

3.在碳中加入一些盐。发生火灾时，也可以撒些盐灭火。

4.串烧时，木炭总是因为油落在炭火上或者温度过高而着火。碳必须彻底燃烧。其次，灶台下的通风板不要太通风，以防着火:木炭着火时，不要用水泼。油落在炭火上，就会聚集在炭火上。但由于油处于非常热的状态，如果此时放入冷水，水会蒸发，油也会蒸发，变成油蒸气。炭火点燃，液体会喷溅出来，所以火会瞬间变大。

这是全文的结尾。希望小德的内容可以帮助你了解更多。