冰棍是谁发明的(冰棍是谁发明的中国发明的是什么)

有人对冰棍是谁发明的(冰棍是谁发明的，中国发明了什么)感到不解。那么，肖勇，告诉我谁发明了冰棒。

1.棒冰是弗兰克·埃珀森发明的。人们曾经将粉末状的原料与水混合制成饮料，但在一个寒冷的冬夜，埃珀森不小心将饮料留在了门外的走廊里。第二天早上，埃珀森发现饮料被冻成了固体，但搅拌棒却直立在里面。他尝试了以下几种，发现很好吃，于是在1923年，他注册了一家冰棍公司，从那以后，冰棍就成了咸宜老少咸宜的冷冻食品。

2.中国是冰棍的故乡。早在3000多年前，中国就用冰来解暑。在中国古代，劳动人民的消暑食品是冰核。直到清朝，夏天来了，北京大街小巷的人都买冬天保存的天然冰块和冰芯。大约在1935年，北京有人想出了一个政变。首先将天然冰放入一个大木桶中，加入适量的盐，使木桶成为一个“土制冰柜”。许多纯物质一旦混入杂质，其冰点就会降低。放在大木桶里的天然冰，加上适量的盐，会因为冰点的降低而融化；冰融化时需要从小铁桶里的水吸收热量，小铁桶里的水就会释放热量冻结成冰，这就是制作冰棍的原因。

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