铁观音是红茶吗还是绿茶(铁观音是红茶吗还是绿茶好)

2022-11-15 01:31:03

还有少数人不知道铁观音是红茶还是绿茶(铁观音红茶好还是绿茶好)。然后让朱晓谈谈铁观音是红茶还是绿茶。

1.铁观音既不是红茶,也不是绿茶,而是乌龙茶的一种,属于绿茶和半发酵茶。铁观音是中国十大名茶之一,分为红心铁观音和绿心铁观音两种。茶叶形似观音,面重如铁,所以被乾隆皇帝命名为铁观音。

2.铁观音富含氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱,具有多种营养和药用成分,具有保健功能。民国时期从福建安溪引种试种,有“红心铁观音”和“绿心铁观音”两种。在文山,主产区的树横向拉伸,枝粗叶松,芽少叶厚,产量低。但包装种子茶品质较高,产期较清心乌龙晚。它的树形瘦小,叶子呈椭圆形,叶子厚而多肉。树叶展平。

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