青椒炒肉的做法步骤(青椒炒肉的做法最正宗的做法)

2022-11-14 23:39:22

还有少数人不知道青椒炒肉(最正宗的青椒炒肉方式)的步骤。让肖伟谈谈用青椒炒肉的步骤。

1.材料:里脊肉200克，青椒2个，红椒2/1个，姜3克，蒜2瓣，淀粉3克。

2.辅料:酱油1茶匙，白糖2/1茶匙，料酒1茶匙，盐少许。

3.里脊肉洗净，顺纹理切丝。

4.调入酱油、糖和淀粉。

5.用手抓匀，腌制10分钟。

6.青红椒切丝，姜蒜切末。

7.锅里热油，放入青红椒翻炒。

8.翻炒至第7层和第8层青椒熟即可上桌。

9.锅里留一点油，然后放入肉丝，火很快就炒起来了。

10.将肉丝翻炒至变色，然后加入姜末翻炒。

1.然后加入青红椒切丝，搅拌均匀，加入大蒜，加入少许盐搅拌均匀。

仅此而已。我希望肖伟的内容能帮助你了解更多。