蝉吃法大全(蝉的做法和吃法)
蝉的吃法百科(蝉的做法和吃法)不是每个人都知道的。接下来,就让小娥说说《吃蝉百科》的内容吧。
1.做法一:准备材料。蝉,盐,葱,姜,蒜,食用油,酱油。首先,用清水将金蝉冲洗干净;用淡盐水泡半天左右入味;控制金蝉的含水量进行干燥;锅里热油,放入葱、姜、蒜,爆香;金蝉大火翻炒,快速翻炒避免烧焦,加少许酱油调味;加入少许盐,翻炒至表面焦黄,出锅。
2.做法二:准备材料。蝉,植物油,盐,干辣椒,干花椒,盐和胡椒。将蝉仔细清洗干净,然后用盐水浸泡半小时;沥干水分,放锅里炒干;加入适量油,小火翻炒,炒至香;锅里放适量油,爆香辣椒和花椒;加入炒好的蝉猴,加入少许盐和胡椒粉,翻炒入味。
3.做法三:准备材料。金蝉,葱花,鸡蛋。金蝉用清水冲洗干净;用淡盐水泡半天左右入味;控制水分干燥,将洋葱切片;锅里放油,把油加热,放入花椒和葱白,使其变香;金蝉大火翻炒,快速翻炒避免烧焦,加少许酱油调味;放一点盐;继续翻炒至表面呈棕色。
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