如何在家自制鸟巢鸡蛋饼(如何在家自制鸟巢鸡蛋饼窍门)

有些人对如何自制燕窝蛋饼感到不解(自制燕窝蛋饼小贴士)。接下来就让小松来说说家里的燕窝蛋饼怎么做吧。

1.材料:挂面100克，鸡蛋4个。

2.辅料:葱花适量，烤肉酱30g，辣椒酱适量，食用油适量，水适量。

3.向锅中加水，煮沸，加入100克挂面，煮至七分熟，取出放入冰水中。

4、鸡蛋4把蛋清和蛋黄分开。

5.将挂面沥干，放入碗中。加入30g烤肉酱，搅拌均匀。然后加入蛋清，搅拌均匀。

6.在不粘锅里刷一点食用油，把拌好的面条放入一个圈里。

7.开小火，盖上盖子煎1分钟，打开盖子，把蛋黄放在挂面中间，盖上盖子继续煎4-5分钟。

8.打开锅盖，刷上辣椒酱，撒上葱花，关火即可食用。

这是全文的结尾。希望小松的内容能帮助你了解更多。