立秋都吃什么(立秋都吃什么菜)

2022-11-14 20:53:08

有人对立秋吃什么(立秋吃什么)感到不解。让小石说说立秋吃什么吧。

1.立秋吃茄子起源于明朝。为了奖励士兵，一直都是选择一个肉多的茄子来代替才流传下来的。

2.在江南，立秋有吃西瓜的习俗。把种子留下扔进火里可以避免一年的瘟疫。

3.老北京有秋天吃肉的习惯，大多选择炖肉，比如红烧肉。

4.山东省立秋吃“渣滓”。是一种用豆沫和青菜磨成的豆腐，有很好的预防腹泻的效果。

5.天津流行《刺骨的秋》。这一天吃瓜可以避免冬春腹泻。清暑免痢。

6.在四川，有喝“秋水”的习惯。这一天一小杯可以消暑，秋天就不会拉肚子了。

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