夏季吃辣能对抗夏季疲劳吗(夏季吃辣能对抗夏季疲劳吗知乎)

有些人很好奇夏天吃辣能不能抗暑劳(Zhihu)。那就让小任来说说夏天吃辣能不能对抗夏季疲劳。

1.人吃了辛辣食物后，消化系统受到辛辣食物的刺激，会自动连接自主神经。自主性可以无意识地调节肠胃蠕动、心脏跳动、新陈代谢和体温。自主神经主要由促进身体活动的被称为“白天神经”的交感神经和促进人体放松的被称为“夜间神经”的副交感神经组成。而且辣味可以很好的刺激交感神经。

2.为什么夏天适当吃点辣会有神清气爽的感觉？这是因为辣椒中含有的辛辣成分辣椒素进入人体后，皮肤表面的温度会逐渐升高。所以人吃辣会觉得热，然后出汗。但随着出汗，人体内的热量也被带走，皮肤表面的温度会在暂时升高后迅速下降，甚至低于进食前。正是皮肤表面的温差给了人体舒适的感觉。

3.此外，辣椒素还能促进消化系统的血液循环，保护胃黏膜，改善新陈代谢，促进脂肪燃烧。可以说它的功能很多。东南亚、中南美洲等热带地区的国家经常食用辛辣食物，就是利用了辣椒素的这些机制特性。

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