怎样在家正确自制味美的南瓜饼(怎样在家正确自制味美的南瓜饼呢)

2022-11-14 18:53:51

不是每个人都知道如何在家做好吃的南瓜派(如何在家做好吃的南瓜派)。接下来,就让笑笑来说说如何在家做好吃的南瓜派吧。

1.将南瓜洗净,去皮去瓤,切片,放入微波炉中用大火加热10分钟左右(用筷子戳一下,判断南瓜熟不熟)。如果没有微波炉,就用蒸锅蒸。将南瓜切成小块,放入蒸锅,隔水蒸熟,取出;

2.南瓜趁热,用勺子磨成南瓜泥,加入糯米粉(糯米粉的加入量以面团不粘手为宜,不加额外的水)揉成球状,然后加入一勺食用油,防止粘手。揉搓均匀后,盖上保鲜膜,放置15分钟。

3.取鸡蛋大小的面团,搓圆,压平,包入适量红豆馅或绿豆馅,合上,捏紧,轻轻搓圆,压平,做成小圆饼。反复,用完所有的面团和馅料;

4.南瓜饼两面蘸白芝麻;

5.锅中倒入少许油,烧热,放入南瓜饼,中小火煎至两面金黄。

仅此而已。希望孝的内容可以帮助你了解更多。