家庭版奥尔良鸡腿饭的做法(家庭版奥尔良鸡腿做法电饭锅)

有几个人不知道奥尔良鸡腿饭家庭版(奥尔良鸡腿家庭版是用电饭锅做的)。让小粉谈谈家庭版奥尔良鸡腿饭的做法。

1.材料:去骨鸡腿1只，奥尔良烤肉15g，米饭1碗，西兰花30g，胡萝卜20g，食用油5g，姜丝10g，蒜片5g。

2.练习:

(1)用菜刀背面将无骨鸡腿剁碎(最好用肉锤敲打)；

(2)在鸡腿上撒一些奥尔良烧烤食材；

(3)在鸡腿皮的一面撒上一些奥尔良烧烤食材；

(4)用手抓匀后，腌制40分钟以上；

(5)将西兰花拆成小花；

(6)将胡萝卜切成菱形厚片；

(7)西兰花和胡萝卜放入锅中焯一下，捞出；

(8)将蒸好的米饭放入小碗中压实成型；

(9)将食用油倒入炒锅中，放入蒜片、姜丝翻炒出香味；

(10)加入腌制好的鸡腿(鸡腿皮朝下)，煎至鸡皮上色；

(11)轻轻翻动鸡腿防止粘锅，倒入少量热水，盖上锅盖炖一会儿，试着用筷子将鸡肉煮熟。

(12)取出鸡腿，切成小块，方便食用。与米饭和蔬菜一起食用。

仅此而已。我希望小粉的内容能帮助你了解更多。