宣威火腿家常吃法(宣威火腿的吃法)
有些人很疑惑宣威火腿在家里是怎么吃的?让小白说说宣威火腿在家里是怎么吃的。
1.直接切一整块,洗干净放水里煮。煮开后,打去浮沫,根据自己的喜好掌握煮的时间。你可以把它煮到烂掉。煮火腿汤可以用来煮蔬菜,如萝卜、白菜、芸豆、海带等。,都很好吃。
2.青椒炒宣威火腿。材料:云南皱皮青椒200g(可用普通青椒代替),宣威火腿100g。调料:盐(由于火腿是咸的,一般不用加盐)、姜、大米各适量。方法:将青椒洗净,用刀切片放在盘子里备用,火腿切成薄片放在盘子里备用(不要太薄,太薄太咸);锅中加油,趁热将姜米、宣威火腿片放入锅中,翻炒几下(大火翻炒火腿),再往锅中加入少许开水,倒入辣椒片,盖上锅盖闷一两分钟;揭开锅盖,翻炒,出锅装盘(如果火腿太干太硬,可以加一点水,会使火腿嫩一点,吃起来咸一点)。
3、清蒸宣威火腿做法步骤:火腿切片上盘,不要选太肥的火腿,切的时候最好肥瘦相间。放入锅中蒸十分钟左右;胖的地方是透明的,可以出锅。
仅此而已。我希望小白的内容可以帮助你了解更多。
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