青头菌的做法(青头菌的做法大全窍门)
少数人不知道瓜蒌的做法。接下来就让小星来说说瓜蒌的做法吧。
1.材料:青木耳300克,肥猪腿肉200克,青椒1个,大蒜1个,油适量,盐适量。
2.头菌去老根,洗泥沙。
3.将青木耳洗净,用手撕成小块。
4.肥瘦猪肉分别切成薄片,花椒去籽用斜刀切段,大蒜去皮打散。
5.炒锅着火的时候,把肥肉放在炒锅里炼油。
6.先炒蒜和青椒,再炒肉片。
7.炒木耳。
8.加入少量水,盖上盖子,小火炖一会儿,保证木耳熟了。加盐调味后出锅。
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