吞拿鱼香肠披萨的做法(吞拿鱼香肠披萨的做法大全)

有人对金枪鱼香肠披萨的做法感到不解。接下来，让肖伟谈谈金枪鱼香肠比萨饼的做法。

1.材料:酵母5g，温水(40度左右)110ml，玉米油6g，糖6g，高筋面粉180g，盐3g，马苏里拉奶酪180g，金枪鱼半罐，香肠五根。

2.将酵母、糖、玉米油和温水倒入盆中，混合均匀，然后静置10分钟，直到酵母生效。

3.倒入高面粉和盐。

4.揉成光滑的面团，然后放入冰箱冷藏一夜。

5.第二天早上，面团从冰箱里拿出来，低温发酵两倍大。那么就要排气了。

6.烤盘上刷一层薄薄的油，把面团直接放进去，用擀面杖擀成长方形。

7.在擀好的面团上，用叉子插一个小洞，再插深一点。烘烤过程会排出空气。

8.醒来的时候，磨碎奶酪，去除金枪鱼的油，然后碾碎。有些香肠切成颗粒，有些切成薄片。如果有蔬菜的话，最好用水煮一下，把水捞出来。

9.预热烤箱时，在披萨饼皮上涂一层薄薄的番茄酱。

10.加入一半的奶酪。

11.然后在上面放上金枪鱼和香肠，最后铺上一层奶酪。烤箱200度，20分钟左右，表面呈金黄色。

仅此而已。我希望肖伟的内容能帮助你了解更多。