炒鸡腿的做法(炒鸡腿的做法窍门)

2022-11-14 14:53:12

有些人对炸鸡腿的做法感到不解。接下来，让萧声谈谈炸鸡腿的做法。

1.食材:鸡腿。辅料:盐一勺，油一勺，陈醋一勺，料酒等。准备食材，米椒，葱，辣椒等。

2.炸鸡腿食材:鸡腿一根。把剩下的碎片和绒毛清理干净，剁成小块备用。准备做饭用的食材，如米椒、葱、辣椒等。

3.将鸡块放入水中焯一下，去掉油腻的味道，捞出备用。把锅里的油加热，就会有香味。将焯过的鸡块放入锅中翻炒。

4、加酱油上色，加料酒去油腻，加陈醋调味。继续搅拌，不要引起大火。如果油炸了，加点水继续翻炒。把鸡肉炒到变色，不要切太大。煨几分钟，在锅里加盐。

这是全文的结尾。我希望萧声的内容能帮助你了解更多。