包饺子的面粉需要用酵母吗(和面包饺子需要用酵母吗)

2022-11-14 11:25:16

少数人不知道包饺子的面粉是否需要酵母(包饺子也需要酵母)。所以让小超来说说包饺子的面粉是否需要酵母。

1.不需要。

2.包饺子很多人都很迷茫。你需要酵母吗？其实没必要。一般市面上买的面粉都含有一定的发酵率，不用酵母也能发酵好。只需要逐渐加水揉面团即可。如果买回来的面粉发酵率不好，很难发酵，也可以放适量的酵母帮助发酵。

这就是我想说的。希望小超的内容能帮助你了解更多。