青柠檬做鸡爪会苦吗(青柠檬做鸡爪会苦吗为什么)
还有一些人会怀疑绿柠檬做鸡爪会不会很苦(为什么?).让小秀说说用青柠檬做鸡爪苦不苦。
1.绿柠檬作为鸡爪,如果不去籽和皮,会很苦。
2.柠檬凤爪苦的原因主要是因为青柠檬中的籽和皮。如果在制作过程中没有去除籽和皮,腌制的柠檬凤爪可能会有苦味,随着腌制时间的延长,会越来越苦。
3.建议在腌制柠檬凤爪时,不要将柠檬片直接放入凤爪中。可以将柠檬对半切开,挤出汁液放入鸡爪中,可以有效避免鸡爪发苦。
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