玉子烧怎么做好吃窍门(玉子烧的做法窍门)
还有少数人不知道如何做好吃玉。那就让小白来讲讲如何煮玉,如何吃好。
1.适量的牛奶和鸡蛋。
2、3个鸡蛋放入碗中,稍微搅拌。
3.加入1汤匙糖、1/2茶匙盐和1-2汤匙牛奶。1汤匙煮的鸡蛋是硬的,2汤匙煮的鸡蛋是软的。搅拌均匀备用。
4.折一小块厨房纸巾,蘸上适量的油,烧玉的锅加热后均匀地涂上一层油。
5.倒入一半蛋液,保持小火,迅速打散蛋液,不要让它冒泡,然后用筷子折好再推到前面。
6.再涂上油,把剩下的蛋液倒进去,折几下,翻过来。准备好了。
7.出锅后切块。切面的蛋液紧密结合成一个整体。可以直接吃,也可以当方便菜。
仅此而已。我希望小白的内容能帮助你了解更多。
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