西瓜豆酱的做法(西瓜豆酱的做法大全家常河南)

2022-11-14 05:58:53

有些人不知道西瓜豆沙的做法(西瓜豆沙的做法在河南广为人知)。让小豪说说西瓜豆沙的做法。

1.黄豆、面粉、西瓜、花椒、大料、香叶、盐适量。

2.第一,选豆,把不饱满的,不好的去掉,选好的。

3.将泡好的黄豆挤入适量的水中,放入锅中煮至有点面条的味道。

4.当大豆冷却到半干时,在容器中加入面粉,搅拌均匀,直到每颗大豆都不粘在一起。然后放在簸箕状的容器里晾干。

5.将晒干的黄豆放在牛皮纸或透气棉纱上,完全盖住黄豆,等三到五天黄豆上长出白毛。

6.将花椒、大料、香叶等调料放入锅中煮沸,待水凉后备用。

7.将西瓜切成小块备用。

8.将毛豆、水和切好的西瓜一起放入容器中,加入适量的盐,搅拌均匀。

9.放入容器中,用棉纱盖好,盖好后放在阳光下暴晒,暴晒半个月。

仅此而已。希望小浩的内容能帮助你了解更多。