蛋挞能用微波炉做吗(蛋挞能用微波炉做吗?)

2022-11-14 05:48:04

蛋挞能用微波炉做吗?),有些人不知道。接下来让小虎来说说蛋挞能不能用微波炉做。

1.牛奶80g,细砂糖25g,淡奶油180g,蛋黄3个,蛋挞12个。

2.先将玉米淀粉和牛奶混合,冲淀粉防止结块,混合均匀后加入奶油、糖和蛋黄。搅拌3~5分钟,直到变成均匀的液体状态,静置5分钟,使气泡消失。

3.用勺子告诉混合物加入蛋挞皮,加到4/5的位置。太满的话受热膨胀就会溢出来,而且有很重的焦味!

4.放入微波炉/烤箱加热,直到用筷子戳出来的蛋挞液也是固体。

这就是我想说的。希望小虎的内容能帮助你了解更多。