吃不完的豆角怎样储存到冬天(吃不完的豆角怎样储存到冬天吃)

2022-11-14 05:47:40

有些人很好奇无尽的豆子怎么储存到冬天(无尽的豆子怎么储存到冬天)。那就让小豪来说说如何把吃不完的豆子储存到冬天吧。

1.先用水把豆子洗干净，然后用开水烫一下。热烫时间不能太长。你可以把它们从锅里拿出来一次。把焯水的豆子放在篮子里晾一会儿，把豆子表面的水擦干就行了。将表面没有水分的豆子放入保鲜塑料袋中，尽可能挤出空气使袋口收紧，放入冰箱冷冻室保存。

2.这样保存下来的豆子，放上一个月，依然翠绿鲜嫩，不会破坏原有的风味。而且科学研究表明，豆子中含有的皂甙、生物碱等有害物质会在漂烫的过程中先溶解。因此，建议在烹饪之前将豆子焯一下。

这是全文的结尾。希望小豪的内容能帮助你了解更多。