怎样储存香蕉不黑(香蕉怎么保存不容易发黑)

有些人对如何使香蕉保持黑色感到困惑。那就让小石来说说香蕉如何存放才不会黑。

1.室温下储存。大多数人在室温下储存香蕉。如果想避免香蕉成熟过快，可以用保鲜膜将香蕉紧紧包裹在蒂部周围，然后放在阴凉的地方，可以延长保鲜时间2 ~ 3天左右。注意香蕉在高温下容易过熟变黑，一定要放在阴凉通风处。如果你买已经变黄的香蕉，你必须保持它们新鲜。

2.把它冷藏起来。如果你吃不完香蕉，不要直接放在冰箱里，因为香蕉能承受的最低温度是15摄氏度左右，冰箱冷藏室的温度要低很多，会让香蕉冻伤，变褐色，变黑，会让香蕉变丑。整串保存方法:如果要放入冰箱保存，记得包一层报纸，放入塑料袋密封，然后送入冰箱的果蔬冷藏室。可以保存6天左右，表皮可能会略黑，但是内部果肉还是完好的！只要果肉不发黑，就可以吃。不过还是建议尽早吃，以免果肉吸潮变烂。

3.单根保鲜法:将香蕉一根根分开，用铝箔纸包好冷藏，可将保鲜期延长至10天左右。

4.冷冻保存，另一种美味又好的保存方式，就是把香蕉冻成香蕉冰。先把香蕉皮剥掉，把每根香蕉密封在塑料袋里，然后放进冷冻室。想吃的时候可以直接从冰柜里拿出来。炎热的夏天，有货真价实的香蕉冰棍可以消暑。香蕉片冷冻:将去皮的香蕉切成片，放入保鲜袋中冷冻。把它们和牛奶或其他水果混合，做成冰沙或奶昔，更方便。既营养又美味，还能省下一笔在外面买饮料的开支。

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