番茄茄子的做法大全(番茄茄子的做法大全家常窍门)

还有少数人不知道番茄和茄子的做法。让小黑说说番茄茄子做法大全的内容。

1.做法1。材料:茄子1个，西红柿2个，姜，蒜，葱，鸡精，盐，茴香粉。做法:茄子、番茄切块，准备好调味品，大蒜、生姜捣碎。将茄子煎至金黄色。将油加热至冒烟，放入姜、蒜、番茄翻炒，加入茄子、燕麦粉，水煮5分钟，加入适量鸡精、盐、葱花。

2.练习2。材料:茄子2个，西红柿1个。做法:茄子去皮切条；西红柿可以去皮(或不去皮)切片。锅里多放点油，热成茄子。开中火，炒茄子。翻炒3分钟左右，捞起待用。茄子吃油多，多放点油。把茄子锅里多余的油捞起，然后锅里放一点油，把蒜末放进去，炒香，倒入西红柿翻炒。烂了也没关系。一分钟后放入茄子翻炒，加盐和少许白醋翻炒均匀后放入葱花即可食用。

3.练习三。材料:番茄1个，茄子1个，葱蒜少许，盐，味精，植物油。做法:西红柿洗净切成小块，茄子去皮洗净切成细条备用。大蒜切片备用。锅里放植物油，烧热，放入葱蒜，炒茄子。加入盐和十三香翻炒，然后加入西红柿翻炒。番茄汤炒好后，加入味精。

仅此而已。希望小荷的内容能帮助你了解更多。