豆角闷面的家常做法(长豆角闷面的做法)
少数人不知道常见的用豆子做面条的做法(用长豆子做面条的做法)。那就让萧珊给我们讲讲闷豆面的常见做法吧。
1.首先准备好蒜末,葱花,鲜面条,豆角。把豆子两端的茎都扯下来,掰成段。
2.锅内热油,放一半蒜、葱、豆角翻炒半分钟,放入酱油、糖、盐,加水至豆角表面,中火加盖,煮至汤汁沸腾。
3.把汤倒出来,把鲜面条一层一层的撒在豆子上,每一层都撒上汤,中小火煨到汤差不多干了,撒上剩下的蒜,淋上香油,拌匀。
仅此而已。希望萧珊的内容能帮助你了解更多。
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