黄金沟豆角做法(速冻黄金沟豆角做法)

2022-11-14 01:06:33

有些人不知道“金沟豆”(速冻金沟豆)的做法。让肖鑫谈谈金沟豆的做法。

1.材料:黄金沟豆角2斤，土豆2个，五花肉250g，葱半根，姜5片，蒜2瓣，酱油2勺，花椒粉少许，生油2勺。

2.掐掉豆子的两头，洗净。

3.将五花肉切成薄片。

4.锅里放花生油，加热。先放肥肉，翻炒，把肥肉里的油炒出来，再放五花肉，然后翻炒，放姜片，还是翻炒。此时将豆角倒入锅中，翻炒，放入葱蒜，或翻炒，再放入酱油，翻炒，放入花椒粉，或翻炒。

5.豆子变软后，倒入少量开水，不要过豆子，加入土豆块，放盐，小火炖15分钟左右。

6.如果加的水太多，可以炖一段时间，等水没了，再吃。

这是全文的结尾。我希望肖鑫的内容能帮助你了解更多。