番茄红烧罗非鱼的做法(番茄红烧罗非鱼的做法窍门)

番茄焖罗飞鱼的做法(番茄焖罗飞鱼的绝招)有几个人不知道。那就让小辉来说说番茄红烧鱼的做法吧。

1.材料:罗非鱼一条、番茄一个、红椒两个、香菇适量、芹菜一根、蒜苗一根、姜适量、酱油、料酒。

2.先把罗非鱼洗干净，放点熟盐腌一下，收起来。

3.西红柿和红辣椒洗净切块备用。

4.芹菜和蒜苗也是分开切，留着备用。

5.香菇洗净切块，所有主食和调味品洗净待用。

6.锅里烧开油，等油热到七八成，放入罗非鱼，煎至两面金黄，捞出备用。

7.锅里剩下的油可以直接放入姜片翻炒几下，然后分别放入红椒、西红柿、香菇翻炒。同时加入适量酱油上色，用少许盐、酱油、料酒翻炒。

8.将辣椒、蘑菇和西红柿炒至五六成熟。加入炸好的罗非鱼，炖一到两分钟。

仅此而已。希望小惠的内容能帮助你了解更多。