粽子的馅做法和配料(粽子的馅做法和配料比例)

2022-11-14 00:39:01

有人对粽子的馅料方式和配料(粽子的馅料方式和配料比例)感到不解。让小豪来说说粽子的馅料做法和配料。

1.馅料配方:糯米200g，排骨200g，盐和胡椒粉适量，料酒10ml，姜片10g，酱油5-8ml，白糖5g。

2.做法:糯米浸泡6小时，洗净备用，排骨洗净，用盐、胡椒粉、料酒、姜片、酱油、排骨、糖腌制2小时备用。包饺子的时候，每个饺子中间放一根排骨，也可以把排骨和糯米拌在一起，按照大家的习惯来做。

这是全文的结尾。希望小豪的内容能帮助你了解更多。