炖排骨的做法教程(炖排骨的做法教程窍门)

2022-11-14 00:36:14

有些人对排骨怎么做的教程(排骨怎么做的教程小技巧)很困惑。让小英说说炖排骨教程。

1.排骨500克，土豆500克，花椒3克，料酒5克，生姜10克，香菜5克，大葱10克，盐10克，鸡精5克，猪油30克(精制)。

2.做法:将排骨剁成5厘米长的段；土豆去皮，切块；姜、葱、香菜切片，洗净切块。

3.锅里放水，烧开烫排骨，洗去浮沫；用猪油加热，用葱姜炒，用排骨炒。

4.然后加入汤、胡椒粉、料酒、盐、味精，加入土豆，中火炖；取出洋葱和姜，然后上桌，撒上切碎的欧芹。

仅此而已。希望小英的内容能帮助你了解更多。