番茄鸡蛋面的正宗做法(番茄鸡蛋面的正宗做法窍门)

2022-11-14 00:28:19

还有少数人不知道番茄鸡蛋面的正宗做法(番茄鸡蛋面的正宗配方)。让小峰说说西红柿鸡蛋面的正宗做法。

1.准备面条、西红柿、鸡蛋、姜、葱等。把鸡蛋打在碗里。加入盐，搅拌均匀。西红柿洗净，切成薄片。将葱和姜洗净切段，放入碗中。

2.把锅洗干净，擦干。多加点油和姜。将鸡蛋倒入两面，煎至金黄色。用铲子把鸡蛋切成小块，盛出。然后倒一些油进去。炒西红柿。西红柿煎成浓汁后，倒入鸡蛋，水煮开。

3.水开后，将面条倒入煮熟，加入适量的酱油和盐，面条煮好后，倒入葱花翻炒两次。

仅此而已。希望小枫的内容能帮助你了解更多。