夏天的香菜怎样储存(夏天的香菜怎样储存时间长)

有少数人不知道香菜在夏天该如何存放(如何在夏天长时间存放香菜)。下面就让小明来说说如何在夏天储存香菜。

1.把买来的香菜整理一下，去掉老叶，去掉根部的泥和杂质，用清水洗净。

2.将整理好的香菜放入盆中，然后加点盐腌制一会儿，5分钟左右。

3.将腌制好的香菜用刀切成3cm左右的小块，放入盆中。

4.在盆中加入热水，将汤焯15秒，然后取出放入冷水中浸泡1分钟。此时的香菜不仅色泽鲜艳，而且去除了残留在香菜表面的有害物质，食用起来更加安全放心。

5.将冷水后的香菜放在托盘上，阴凉通风处阴干，不要暴晒。

6.1~2天后，可以将香菜装入保鲜袋，然后放入冰箱，这样可以长期保存，随身携带。使用时，取出用温水浸泡。

这是全文的结尾。希望小明的内容能帮助你了解更多。