洋芋饼的做法(洋芋饼的做法家常做法)
有些人对土豆饼的做法(土豆饼的普遍做法)感到不解。让肖勇谈谈土豆饼的做法。
1.土豆一斤,鸡蛋,面粉,花生油做调料,香葱,盐5g,胡椒粉,鲜奶少许。
2.土豆洗净,切片,入锅蒸熟;
3.胡萝卜去皮切丁,玉米粒和芹菜切丁备用;
4.土豆蒸熟,趁热去皮碾碎,加入鸡蛋和面粉,搅拌均匀,加入准备好的蔬菜,搅拌均匀,加入适量的盐和胡椒粉调味;
5、锅中冲洗少量油,放土豆泥进去,用铲子铺好,成圆饼状;一面煎至金黄后,翻面煎另一面,用锅铲压土豆饼至两面金黄,即可上桌;
6、放入锅中撒上小葱。
仅此而已。我希望肖勇的内容能帮助你了解更多。
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