大爆头八爪鱼做法(大爆头八爪鱼做法大全)

2022-11-13 17:22:51

有些人不知道大头章鱼的做法(大头章鱼大全)。让小静说说大章鱼的做法。

1.材料:章鱼4条，干红辣椒5g，葱、姜、蒜、香菜适量，甜面酱适量，花椒、八角叶适量。

2.先处理食材。准备好食材。

3.将锅里的油加热，加入葱、姜和蒜，干红辣椒、胡椒粉、八角和香叶。

4.炒香后加入豆瓣酱和甜面酱，搅拌均匀。

5.直接放加工好的章鱼。

6.翻炒均匀后，倒入适量水。

7.烧开后加入盐、酱油、醋、料酒、蚝油，拌匀。

8.中火翻炒五六分钟左右，章鱼就可以熟透了。想吃好，可以再炒几分钟。收汁后加入香菜，搅拌均匀，出锅。

仅此而已。希望小静的内容能帮助你了解更多。