醋溜土豆丝的做法步骤(醋溜土豆丝的做法窍门)

2022-11-13 17:18:52

不是所有人都知道醋土豆丝的步骤(小窍门)。所以，小易，说说醋溜土豆丝的步骤。

1.材料:土豆1个，花椒1个，大蒜3瓣，葱花适量(可选)，盐适量，米醋适量。

2.准备好主料。一个大土豆，切丝，在水里泡一会儿。辣椒切丝，大蒜切片。

3.锅烧热，倒入适量油，先放入大蒜，再放入辣椒。

4.将土豆丝捞起控干水分，放入锅中翻炒一分钟。

5.土豆丝变软后，加入一小勺盐，适量米醋，翻炒均匀，大火翻炒两三分钟。

6.最后关火，撒上葱花，利用余温翻炒几下。

仅此而已。希望小易的内容能帮助你了解更多。