花生是豆类吗(花生是豆类吗,能吃吗)

2022-11-13 15:56:51

还有少数人不知道花生是不是豆(花生是不是豆,能不能吃)。那就说说花生当豆吧。

1.是的,花生属于豆类;

2.豆类一般指所有结荚的豆科植物。农业豆类包括大豆、花生、蚕豆、豌豆、红豆、绿豆、豇豆、绿豆和小扁豆。豆科植物的经济价值很高,因为大多数种类的种子都富含蛋白质,蛋白质是人类和牲畜蛋白质营养的重要来源。一些豆类,如大豆、花生和四棱豆,含有丰富的蛋白质,但也含有大量的食用油和脂肪。

3.花生:又名落花生,属伞形科落花生属黍属。花生原产中国南方,世界上100多个国家都有种植,亚洲最常见,其次是非洲。根据年的文献记载,花生的栽培历史比欧洲早100年左右。花生素有“植物肉”之称,含油量高达50%,品质优良,气味芳香。除了食用,还用于印染、造纸等行业。花生也是一种中药。

仅此而已。希望素描的内容能帮助你了解更多。