豆腐秋葵蛋汤的做法(豆腐秋葵蛋汤的做法窍门)

有些人不知道豆腐秋葵的配方(豆腐秋葵的配方小贴士)。让小西来说说豆腐秋葵的做法。

1.材料:嫩豆腐1块，秋葵6个，鸡蛋1个，香菜适量，香油适量，盐适量。

2.准备食材。

3.锅里放一碗水，大火烧开。加入秋葵，焯一分钟。取出并沥干水分。秋葵放入锅中前最好用盐擦拭表面。

4.将煮好的秋葵在案板上切成小块。

5.撕掉豆腐表面的薄膜，倒扣在案板上，底部开两个小口，轻松取出豆腐，切成小块。将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用。

6.将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用。

7.锅里放两碗清水，放入豆腐块烧开。

8.将秋葵放入锅中，大火烧开。

9.锅里放三克盐，煮开。

10.将蛋液倒入锅中，加入半汤匙香油和少许切碎的香菜，搅拌均匀出锅。

这就是本文的全部内容。希望小希的内容可以帮助你了解更多。