纯碱和小苏打一样吗(纯碱和小苏打一样吗?)

2022-11-13 14:07:35

纯碱和小苏打一样吗(纯碱和小苏打一样吗？)，有人对此感到困惑。接下来就让小法来说说纯碱和小苏打是不是一样的。

1.不一样。

2.小苏打是碳酸氢钠的俗称，化学式为NaHCO3。纯碱，也叫苏打面，是碳酸钠和碳酸氢钠的混合物。也是一种常见的调味品，可以软化食物的纤维，使其迅速膨胀，调节食物的口感，带来极佳的视觉和味觉体验。

这就是我想说的。希望小法的内容能帮助你了解更多。