卤牛肉的做法及配料(五香卤牛肉的做法及配料)

2022-11-13 12:30:36

还有一些人对红烧牛肉的做法和配料(五香红烧牛肉的做法和配料)感到不解。让小丽说说红烧牛肉的做法和食材。

1.材料:牛筋两块，食用油，冰糖，葱，蚝油，姜，酱油，胡椒粉，盐，大料，干红辣椒，八角。

2.准备两块牛筋，洗净，放入锅内用冷水焯一下，煮出血，捞出洗净备用。

3.锅中倒入适量食用油，然后加入适量冰糖块，加热炒出糖色。

4.然后倒入适量热水，放入葱、姜、八角、干红辣椒、花椒、八角、蚝油、酱油、盐，调味。

5.最后加入煮好的牛筋。盖上盖子，大火煮开，炖4小时。

6.将牛筋煮熟，捞出切片。你可以吃它。

7.最后温馨提醒，牛筋可以配上自己喜欢的调料。

仅此而已。希望小丽的内容能帮助你了解更多。