腌虾的做法和调料(潮汕生腌虾的做法和调料)
泡椒虾的做法和调味(潮汕生泡椒虾的做法和调味)还有少数人不知道。那就让小发说说泡椒虾的做法和调味吧。
1.大虾250g,辅料:糖、盐、白酒、醋、酱油、胡椒粉、葱、姜、蒜、胡椒粉、八角、桂皮、花椒。
2.将虾用清水洗净,准备好调料备用。
3.把虾放在一个干净的盆里。
4.倒入姜、蒜、花椒、葱结、八角、桂皮、花椒。
5.加一点香醋。加入适量的白酒。倒入酱油中。
6.放适量的盐和糖。加入胡椒粉,搅拌均匀。
7.密封放入冰箱,腌制一天。腌制,装盘食用。
这就是我想说的。希望小法的内容能帮助你了解更多。
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