土豆虾的做法(干锅土豆虾的做法)

有人对土豆虾的做法(干锅土豆虾的做法)感到不解。然后小秦就来说说土豆虾的做法。

1.材料:虾300g，土豆一个，盐蒜瓣两个，酱油少许，葱花少许，鲜红辣椒和香菜。

2.虾洗干净，去虾线。虾须。虾线的去除非常简单。从虾的倒数第二段，用牙签挑出来就行了。虾线是虾的肠子。里面有很多脏东西。不要吃。和切碎的大蒜和洋葱。

3.削土豆，然后把它们切成小块。你可以把它们切得更小，这样更容易油炸。事实上，你可以将它们切成片，这样更容易烹饪，也更节省时间。

4.锅内热油，油温六成热时翻炒虾仁，油可以多一些。尽量用不粘锅。土豆更容易粘在锅上。

5.当虾炸至微焦时，将虾捞出备用。锅里剩下的是虾油。

6.锅内留虾油，放入土豆，一面煎至金黄时翻另一面。

7.将土豆炒至变软。我切的有点太大了，所以煎了很久。不过吃起来也挺过瘾的。

8.放一点酱油，盐，虾，蒜粉，葱花，还可以放点红辣椒粉，颜色更好，味道更丰富。

仅此而已。希望小秦的内容能帮助你了解更多。