黄瓜咸菜的做法(黄瓜咸菜的做法大全)

2022-11-13 11:20:17

还有一些人对黄瓜泡菜的做法感到不解。那就让小珍说说黄瓜泡菜的做法吧。

1.准备材料。黄瓜、调味油、食用油、大蒜、小米椒、生姜、花椒、生抽、醋、糖、香油、盐、饮用水。

2.将油倒入锅中，烧热，放入花椒、蒜、姜、小米炒出香味。取一大碗，将生抽、老抽、醋、糖、香油放入炸好的油中，搅拌均匀。

3.黄瓜去头尾，从中间切开，用小勺挖中间带籽的果肉。

4.将黄瓜切成小条，加盐，腌制15分钟，然后倒入凉白水冲掉表面的盐。

5.将黄瓜倒入汁中，搅拌均匀，用保鲜膜密封后放入冰箱冷藏过夜。

这是全文的结尾。希望小真的内容能帮助你了解更多。